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土曜の夕方訪問。先客はなし。前回の訪問時に券売機で当メニューであるまぜそばを発見したが18:00からの提供と書いてあったため今回の訪問となった。まずまぜそばの食券を購入し、まぜそば用のトッピングである「まぜそば3点盛り」(写真右下からマヨネーズ・カレー粉・ベビースター)の食券も追加で購入。残ったタレに投入するライスの食券も購入・・・したかったのだが、元々こちらの店にはライスというメニューは存在しないので断念。カウンター席に着き食券を店員さんに手渡す。約10分後まず別トッピングである3点盛りが先に来て、次にまぜそばが配膳。まぜそばのトッピングは魚粉・ナルト・刻みのり・刻みネギ・小間切れチャーシュー・小えび・メンマ。麺は中華そばやもりそばと同じ四角い断面の温かい中太麺でやや柔め。丼の底には甘いタレが少しだけ溜まっている。まずは丼の麺とトッピングをざっくり混ぜるがこの時点で少ないタレは麺にすべて吸収されてしまい麺はややパサつき気味。麺をズルっと啜る。甘めのあっさりとした味で予想した味とは異なりジャンキー度は低めか?。続いて3点盛りを投入し混ぜるが麺がパサついた状態なので結構混ぜづらい。なんとか全体的に混ざり合ったところで麺を啜るとカレーの風味が乗り、ベビースターのカリカリ感が加わる。この際早めに味変しようと卓上の酢・一味唐辛子・黒胡椒・ラー油を少々投入すると麺はピリ辛になり、あとは最後まで一気に麺を啜り続ける。最終的に麺を食べきった後に丼底にタレはまったく残らないため結果的にライスは不要だった。自分が想像していたまぜそばとは少し方向性が異なるためリピートしたいかと言われるとうーんとなるが、結構おいしく味わうことはできた。
約10分後まず別トッピングである3点盛りが先に来て、次にまぜそばが配膳。まぜそばのトッピングは魚粉・ナルト・刻みのり・刻みネギ・小間切れチャーシュー・小えび・メンマ。麺は中華そばやもりそばと同じ四角い断面の温かい中太麺でやや柔め。丼の底には甘いタレが少しだけ溜まっている。まずは丼の麺とトッピングをざっくり混ぜるがこの時点で少ないタレは麺にすべて吸収されてしまい麺はややパサつき気味。麺をズルっと啜る。甘めのあっさりとした味で予想した味とは異なりジャンキー度は低めか?。続いて3点盛りを投入し混ぜるが麺がパサついた状態なので結構混ぜづらい。なんとか全体的に混ざり合ったところで麺を啜るとカレーの風味が乗り、ベビースターのカリカリ感が加わる。この際早めに味変しようと卓上の酢・一味唐辛子・黒胡椒・ラー油を少々投入すると麺はピリ辛になり、あとは最後まで一気に麺を啜り続ける。最終的に麺を食べきった後に丼底にタレはまったく残らないため結果的にライスは不要だった。自分が想像していたまぜそばとは少し方向性が異なるためリピートしたいかと言われるとうーんとなるが、結構おいしく味わうことはできた。