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88点
背脂ラーメン[ラーメン/その他]
ひかり食堂（茨城県日立市）ポテトはしな々派

「背脂ラーメン」@ひかり食堂の写真野外活動のあと来店です。お気に入りのラーメンを頂きます。スープは３種類の煮干しを使った上質スープで炒めた野菜の甘みも有り最高です。多加水麺のストレート太麺はつるつるして二郎と違います。同僚が上質なニボシスープだから背脂は要らないと言ってので、次はニボシラーメンを頂きます。

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