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このお店のスープは、サッポロ一番『みそラーメン』のリアル店舗です。麺は、低加水のやや太目の縮れ麺で良くスープを拾いました。具はチャーシュー(脂身がホロホロ)、モヤシ、ワカメ、ねぎの一般的な具材です。高い評価はつけませんが、味が安定してそうです。