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85点
タンメン[ラーメン/塩]
中華 味一（東京都目黒区）拉麺男

「タンメン」@中華 味一の写真月曜日20:00 先客6名

久しぶりの味一に訪問。
背脂にんにくチャーハンも食べたかったのでノーマルタンメンをチョイス。

ラードでしっかり炒められたシャキシャキ野菜がたっぷりでその旨みがスープに伝わった街中華のタンメン。

塩味が少し強めだが野菜がたっぷりなのでちょうどいい。

麺は中細ストレート麺。街中華の美味しいタンメン。

ご馳走様でした

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