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2/22（土）16：35 前2後4 男性2切り盛り。入って右手に券売機。クリーミーな豚骨スープをベースにピリ辛を伴う味噌風味が割としっかり広がる。味噌だれ由来か辛味由来か、塩気は強くパンチはあるが、その分ややしょっぱい。油脂感は然程目立たない。麺は中太の平打ちで、割と弾力のある歯ごたえ。具は、ゆでもやし。刻み葱。コーン。チャーシューは小さく切られたものがそこそこ載っていた。もやしの歯ごたえはシャキシャキ感強くないが、クタリもせず、中程度のもの。チャーシューは食べやすいが、小さく切られていたので、存在感はもう一つ。普通のレンゲに加え穴あきレンゲが配膳されたので、コーンなどはきれいに掬うことができた。塩気がつよくパンチがある一杯だった。
なまえ
かずマン
atsugi_ramen
ボンド
かっくんmymycoffee
かとちん
男性2切り盛り。入って右手に券売機。
クリーミーな豚骨スープをベースにピリ辛を伴う味噌風味が割としっかり広がる。味噌だれ由来か辛味由来か、塩気は強くパンチはあるが、その分ややしょっぱい。油脂感は然程目立たない。
麺は中太の平打ちで、割と弾力のある歯ごたえ。
具は、ゆでもやし。刻み葱。コーン。チャーシューは小さく切られたものがそこそこ載っていた。もやしの歯ごたえはシャキシャキ感強くないが、クタリもせず、中程度のもの。チャーシューは食べやすいが、小さく切られていたので、存在感はもう一つ。普通のレンゲに加え穴あきレンゲが配膳されたので、コーンなどはきれいに掬うことができた。
塩気がつよくパンチがある一杯だった。