令和7年2月　日曜日　12時訪問

　つくばに出来た担々麺のお店へ。
　こちらは、筑波大の近くにあります。
　ラーメン店が入れ代わりの店舗。

　お店に入ると8割ほどのお客さん。
　にぎわっています。
　席にあるQRコードをスマホで読み取って注文します。
　今時ですね。

　〇ロシュー汁なし担々麺　980円
　　汁なしが気になりこちらを注文。
　　注文から５分ちょっとで配膳。
　　混んでいるのに手際がいいですね。

　　まずは麺だけを。
　　中太のモチモチ麺。
　　太麺で来るかと思いきや中太でした。

　　具は、芽菜、なっつ、そぼろ肉。
　　それらを麺の下のタレと混ぜ混ぜします。

　　味付けは思ったよりも辛くなくちょっと物足りないぐらい。
　　トッピングの、バランスは抜群。
　　特にナッツのアクセントが好きでした。

　　卓上には自家製のラー油があります。
　　好みの辛さに調節できるのでありがたい。
　　自分的には結構入れてちょうどでした。

　ほかにスープもついていました。
　具沢山のトッピング類がかなり余りましたので、
　お腹に余力があればご飯を頼みたかったところ。

　美味しい汁なし担々麺でした。
　続いてほしいと思うラーメン屋さんでした(*^-^*)