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「特濃鶏白湯」@超濃厚鶏白湯ラーメン専門店 自家製麺 鶏ふじの写真やや遅い時間ながら先客多数
気になった特濃をポチっと
調理はずいぶんと若い方のワンオペ
特濃には通常スープに何かを混ぜてた?
程なくして提供
見た目からは特濃っぽくないですね。
早速ズバズバ、やや柔い中太麺がウマー
スープは鶏で特濃と謳うと京都のあそこを思い出していましたが
鶏白湯がちょっと濃い程度・・・
これで通常の1.5倍だそう
チャーシューはホロホロでGOOD!
メンマは穂先タイプ
梅干しはあんまりピンときませんでした。
スルスルっと完食。

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