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「昆布水つけ麺」@自家製中華そば 麺の虜の写真暑かったので
いよいよ昆布水つけ麺
麺は長くなりツイスト
啜り心地も良く長い分、口の中でしっかり噛む
口に触る感じも楽しい

つけスープも普通と柚子多めが選べ
もちろん柚子多め
具材の薄切りの肩ロース、メンマもバランス良く
スープ割りし〆の雑炊飯も美味しく頂きした
(^_^)

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