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【店名】 岐阜タンメン 東海店【場所】 東海市【営業時間】 11時~3時【定休日】 なし【席数】 ?【メニュー】 岐阜タンメン(4辛・野菜増し・味玉付き)【値段】 1130円【2025年合計金額】 32050円【スープ】 塩【麺】 細麺【点数】 67点【感想】2025年30軒目は、〝岐阜タンメン 東海店〟。〝岐阜タンメン〟は近くにも有るので、わざわざ〝東海店〟まで行かなくても良いのだが、まあ~ドライブがてらと気分次第と言った所。東海店自体は初ですが、何処で食べても同じ。何処で食べても同じならば、自分の中ではトッピング類をどうするか?ニンニク・生姜・バター・コーン辺りは試した事が有るので、今回は野菜増しで。財布と相談しながらと言う事になります。うずら・・・・・気付くの遅かった。スープは塩。中華鍋で野菜の旨味を抽出しながらスープを作る。ややスープが白濁なので、鶏ガラの他にも豚も入ってるかな?今回、4辛でしたが、うん・・・・・辛くはない。若干、汗ばむ程度でした。細麺との相性は普通に良い。
【場所】 東海市
【営業時間】 11時~3時
【定休日】 なし
【席数】 ?
【メニュー】 岐阜タンメン(4辛・野菜増し・味玉付き)
【値段】 1130円
【2025年合計金額】 32050円
【スープ】 塩
【麺】 細麺
【点数】 67点
【感想】
2025年30軒目は、〝岐阜タンメン 東海店〟。
〝岐阜タンメン〟は近くにも有るので、わざわざ〝東海店〟まで行かなくても良いのだが、
まあ~ドライブがてらと気分次第と言った所。
東海店自体は初ですが、何処で食べても同じ。
何処で食べても同じならば、自分の中ではトッピング類をどうするか?
ニンニク・生姜・バター・コーン辺りは試した事が有るので、今回は野菜増しで。
財布と相談しながらと言う事になります。うずら・・・・・気付くの遅かった。
スープは塩。
中華鍋で野菜の旨味を抽出しながらスープを作る。
ややスープが白濁なので、鶏ガラの他にも豚も入ってるかな?
今回、4辛でしたが、うん・・・・・辛くはない。
若干、汗ばむ程度でした。
細麺との相性は普通に良い。