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平日の19時過ぎに訪問、先客は3名、後客は5名。コールは「にんにくマシ、あぶらマシマシ、辛さマシ」です。具:麻婆豆腐はピリ辛でコクはそこそこ、片栗粉トロミで纏められています。豆腐とひき肉は少な目で汎用的な味わい、柔らかい牛すじはウマいです麺:平べったい形状の太麺は麺自体の味とワシカタな食感が最高、ここの麺は本当にウマいです、なお、麺は味噌っぽいタレに和えられています。麺量は500gとのことでバッチリな分量にんにくとあぶらは味変で活躍、卓上オプションの唐辛子粉も食欲を加速してくれます。完食しましたが、全体的には少し単調だったかも。ここの限定は色々と種類があって楽しいですね、今度はデフォのラーメンかまぜそばかな。
具:麻婆豆腐はピリ辛でコクはそこそこ、片栗粉トロミで纏められています。豆腐とひき肉は少な目で汎用的な味わい、柔らかい牛すじはウマいです
麺:平べったい形状の太麺は麺自体の味とワシカタな食感が最高、ここの麺は本当にウマいです、なお、麺は味噌っぽいタレに和えられています。麺量は500gとのことでバッチリな分量
にんにくとあぶらは味変で活躍、卓上オプションの唐辛子粉も食欲を加速してくれます。完食しましたが、全体的には少し単調だったかも。
ここの限定は色々と種類があって楽しいですね、今度はデフォのラーメンかまぜそばかな。