つくば3日目。オープン準備でてんやわんや。お昼休憩を兼ねてDCMに買い出し。近くの油そばを冠する油虎さんへ初訪。さて、油そば発祥の地に生まれた私を納得させる油そばなのでしょうか…。店員さんはとても丁寧。温玉油そばを大盛りでオーダー。なんかトッピングが3種類無料らしい。マヨ、ニンニクみじん切り、食べるラー油らしい。卓上にラー油があるからお断りして、ワクワクして待つ。シャレオツな皿で着丼。スープ付き。

見た目は油そば？？真ん中に肉餡がどーん！うーむ…どちらかと言えばまぜそば？メニューにまぜそばもあるが、その定義はなんなんでしょ？別皿温玉、ねぎ、めんま、海苔、小さめ角切りチャーシュー。麺は太麺。では、実食。

まずは混ぜ混ぜ。海苔の意味は？混ぜ混ぜ。かなり硬い。そろそろいいかな？パクっ！んー…なんだろう…不味くはないよ。でも油そば？いや、まぜそば？なんか中間な感じ？肉餡はまぜそばにしか乗らないから油そばじゃない。でも、油が強いのかな？それを油そばと呼んでいるのかな？この油の強さにマヨや食べるラー油入れるのはやばい…。具が大量に残る。やっぱりまぜそばじゃん。備え付けのスプーンで食べる。完食

やはり水戸発祥のまぜそばにどうしてもよりがち。
コレを油そばとは思わないで下さい。
こういうものと思えばアリ寄りのアリ。

ご馳走様でした（^人^）