2025.4.7の平日22時頃に友人と2人でお店に行って来ました。

訪問時の客入りはだいたい8割ほどで、食べ終わったお客さんが退店したら新しいお客さんが入店してきて、という感じでした。

店内の券売機にて鶏白湯らーめん(全部入り)1400円＋ちゃーしゅー飯350円の計1750円を購入しました。

２日前にパチンコのエヴァで15万勝ったので友人にご馳走しました。

友人も全く同じメニューを選びました。

席に着いて10分しないくらいで着丼。

こちらの鶏白湯は化学調味料を使用してないので、味が物足りないと感じる方にはと、塩昆布が置いてあります。

まずはそのまま一口。

なるほど。

あっさりタイプで塩分も控えめな感じですね。

途中に塩昆布も少しいれて味に変化をつけます。

そして途中で花山椒入りの胡椒を投入。

これもあっさり味には合いましたね。

ここで店主よりごめんなさい味玉を入れ忘れてましたと味玉がきました。

なので投稿レビューの写真には味玉が写っていません。

人間誰でも些細なミスや失敗はありますからね。

全然気にしません。

味玉は半熟のタイプで中トロリで美味しかったです。

チャーシューも厚みがあり食べ応えがありました。

ラストの方は特製のラー油を入れ味変してフィニッシュ。

友人はこのあっさり味ににラー油が気に入り結構入れてました。

一応壁に貼ってある美味しい食べ方ってのを一通りやってみました。

自分的にはそのまま食べるより色々入れてカスタムした方が美味しかったです。

基本鶏白湯は濃厚な感じのやつしかほとんど食べてこなかったので、今回は中々貴重な体験でした。

次回は津軽らーめんも食べてみます。

ごちそうさまでした！