Item: 麺匠 喜楽々
Rating: 80
Author: ヤマタカ

80点

化学調味料を使ってないので味が物足りない方向けのアプローチがしっかりしてます。塩昆布、特製ラー油、花山椒入り胡椒など。スープはやさしく奥深いコクのあるタイプ、背脂がいい仕事してます。飲み進めていくとよりうまくなります。細麺はマッチしてなくはないが伸びるのが早いのが難点。チャーシュー3枚はサービス満点。鶏白湯よりは好きかな。