ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ガッチャマンさん、おはようございます。
奈良県羨ましいです！
大判なチャーシュー美味しそうです！
揚げ牛蒡もお洒落なアクセントになってそうですね♪
！！(゜∇^d)!!
麺スタ | 2025年4月29日 08:31おっと、コメントで伝えてくれた遠征ですね
奈良染めおめでとうございます
奈良県12位のランキング店じゃないですか
奈良は天理スタミナとか食べてみたいなぁ
腹壊すかと思って躊躇しますが、それ覚悟で
RAMENOID | 2025年4月29日 08:32おはようございます。
おっとプチ遠征ですか！😁
一軒目食べ終わって即移動。
立派なラヲタですよ😆
NORTH | 2025年4月29日 09:19こんにちは。
奈良染めおめでとうございます(^^)/。
これから西日本を地道に染めてください。
広島にもスクワットがてら行ってみてください。
glucose | 2025年4月29日 10:09祝奈良染め
奈良は天理スタミナ１軒だけです～
ツレが奈良の大仏見たいといってたのでそのうちに行くかも知れないです。
kamepi- | 2025年4月29日 15:34こんばんは。
奈良染めおめでとうございます！奈良はとりあえず染めるために適当なお店に入っただけなので、もっとラーメン巡りしてみたいです＾＾ちなみに、私も遠征しても観光や他のグルメ食べるので、ラーメンは少なめですよ♪
poti | 2025年4月29日 17:05こんにちは
奈良遠征お疲れ様です。
最近はパチ主体になってしまって・・・
見習って未訪店や未訪県を攻めないと。
ももも | 2025年4月29日 20:15あらっガチャさんが遠出遠征とは珍しいですね😳
色染めが東京、神奈川、埼玉しかない私はラヲタと言っていいやら😅
川崎のタッツー | 2025年4月29日 20:34遠征お疲れ様です。目的がブレてなくて良いですね
奈良ならスタミナ系の天理ラーメンあたりを開拓したいところ、でも、うん、すげーわかりますw
スージーのなのなQ | 2025年4月29日 21:27おはようございます。
遠征お疲れ様です。
ラーメンより観光メインですか？
多分、私も一県一杯が限界だと思います。
ノブ（卒業） | 2025年4月30日 05:38おはようございます^^
㊗奈良県染めおめでとうございます！
私もここで奈良県染めました。
お目当ては天理ラーメン？でしたか？(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年4月30日 05:43㊗️奈良染め
モコさんと同じだった様で。
スタミナ以外で染めたのもアリですね。
おゆ | 2025年4月30日 05:57遠征乙～
＞1県1杯のみとなんともラヲタとしては情けない遠征
周りが凄すぎて麻痺しとるみたいやけど、拙者から見たら貴殿もガチラヲタでっせ～ｗ
ジン１９７１ | 2025年4月30日 14:47おはようございます。
奈良染めおめでとうございます。
自分も京都、和歌山は何年か前の男旅で染まりましたが奈良、大阪は行けてないんですw
狙ったお店は残念でしたが羨ましいです。
バスの運転手 | 2025年5月2日 08:19どもです！
奈良県で選んだのはこちらなんですね
蓮根揚げに、ごぼう揚げに水菜…
絶対にこっちのトレンドではないですねぇ
さぴお | 2025年5月2日 15:47
遠征と言っても奈良県、和歌山県、翌日兵庫県と3県を染めるのが目的なので1県1杯のみとなんともラヲタとしては情けない遠征です。
食べるのも歩くのも遅くなってるので超ユルユル(笑)
と言うことで新幹線で京都から在来線でまずは奈良。
奈良は桜の季節に嫁と吉野山に来て以来10年ぶり2回目でJRの奈良、目的が目的なので有名店ではなく近場狙い。
当初予定の店は遠目から旗が見えテンション上がったのになんとSNSなしの臨休、がびーん😢
次に近かったのがこちら(笑)
11:20着で前客4名に後客3名、製麺室のあるお店でご店主夫婦二人での営業ですね。
右隣のカップルの男性が唇を開けて食べるのでくちゃくちゃ煩いのが気になっちゃいましたが、御対麺したら気にならなくなりました。
醤油清湯に細麺、ブラペ舞う豚バラ2枚に味玉、そしてごぼう揚げに蓮根揚げと水菜に小海老の乗った白髪ネギと万能ねぎと特製らしく豪華。
スープは節系が効いた鶏の醤油清湯で節系の美味しい魚介風味と鶏の円やかな動物系のコクがマッチしていてなかなか美味しいスープですね。
醤油もキレるくことなく甘味が優しく全体のバランスが取れてて秀逸。
自家製麺のやや細麺は靭やかですがプリプリ感強く食感も喉越しも素晴らしくかなり作り込んだ麺と思われ、る美味しい麺です。
豚バラは見事にデカくまん丸、ブラペが振ってありホロやわなのでピリッとして口の中でトロけてめちゃ美味。
牛蒡揚げは美味しさよりスープへのコク狙いでしょうか。
レンコンは超薄いけどこれはもう見た目でしょう。
味玉はほぼ完璧、小海老はスープの底に沈んだのかその存在を今まで忘れてました。
白髪ネギは個人的には細すぎて食感は楽しめませんでした。
麺白髪ネギネギを完食し、スープも万能ネギを追って8割飲んでFINISH
予定より遠い店でしたがまだ一軒目で元気があり駅までリターン。
次の和歌山駅に向かってレッツ電車。