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□訪問日時□2025.04.25 15:49□短評□・滝野川にあった店舗が移転したお店・特製もりそば（小）は麺量少なめメニュー・生卵は諸事情により追加・食券機横に消毒用アルコールとティッシュ・卓上調味料は胡椒、ブラックペッパー、ラー油、唐辛子、お酢、豆板醤、ニンニク・その他お冷ポット、コップ、割り箸あり・カウンター上にレンゲ・太めのもちもち麺・甘辛酸なつけ汁・人はやや選びそうだが私的には好き・先日「お茶の水、大勝軒」で提供された復刻版に近いテイスト・ノーマルでチャーシューが2、3枚かつコロチャーもあり・メンマやネギもありトッピング豊富・麺量はかなり多い・体感では500g超え・生卵は麺に絡めるスタイル・コクが足されて味変に悪くない□その他の写真はこちら□https://www.instagram.com/p/DI5l4L2zBSE/?utm_source=ig_web_copy_link□その他のレビューはこちら□【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
麺パイチン
久我衣
ぬれいえふ
HARI
2025.04.25 15:49
□短評□
・滝野川にあった店舗が移転したお店
・特製もりそば（小）は麺量少なめメニュー
・生卵は諸事情により追加
・食券機横に消毒用アルコールとティッシュ
・卓上調味料は胡椒、ブラックペッパー、ラー油、唐辛子、お酢、豆板醤、ニンニク
・その他お冷ポット、コップ、割り箸あり
・カウンター上にレンゲ
・太めのもちもち麺
・甘辛酸なつけ汁
・人はやや選びそうだが私的には好き
・先日「お茶の水、大勝軒」で提供された復刻版に近いテイスト
・ノーマルでチャーシューが2、3枚かつコロチャーもあり
・メンマやネギもありトッピング豊富
・麺量はかなり多い
・体感では500g超え
・生卵は麺に絡めるスタイル
・コクが足されて味変に悪くない
□その他の写真はこちら□
https://www.instagram.com/p/DI5l4L2zBSE/?utm_source=ig_web_copy_link
□その他のレビューはこちら□
【note】
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【blog】
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