住吉・・・近年ホットスポットか？笑
飯屋・呑み屋には事欠かない地域ではありますが。
カジュアルなラーメン専門店には恵まれてこなかったイメージです。
果たして！？

券売機でチケット購入。
手渡し時に好みを聞かれます。
ここは早死に三段活用！
そして、麺大盛＆ライス付けますか？と・・・ライスをお願いしました。

5分程で着丼。
海苔は5枚。味玉。チャーシューではなく角煮。
ほうれん草、和葱、うずら。
他にMAX盛りとやらがあるので、肉の違いかと思うなど。
因みに、この角煮は美味しかったですｗ
ほうれん草の状態も良く、少ないながらも和葱の相性が良いと感じました。

スープは過不足ない平均的なファクトリーメイド感。
オールウェイズ安定していそうです。
それはそれで良いと思っています。
23区内で安易にスープは炊けないご時世ですよ、マジ卍

麺は、角切りスクエアな中太ストレート麺。
シッカリした麺なので・・・ヤワラカメの方がいいかも卍
並盛でもしっかりした麺量だと感じました。
啜り心地も良かったです。

ニンニクのライブ感・・・若干感じ辛かったです。
原産地かもしれませんねぇ。
豆板醤はいい感じ。
その他は、白胡麻とお酢。
カスタマイズは推奨されていました。

オールウェイズ平均点。いい意味で。
ご馳走様でしたm(_ _"m)