さぴお
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コメント
私は塩をいただきましたが、素直に豚魚つけ麺にいったんですね
私が行った時も、海外のサッカーリーグの試合が延々と流れてましたね
日本代表の試合なんて流れたら、パブリッビューイングで盛り上がりそうだなと思いました
RAMENOID | 2025年6月6日 04:48おはようございます
サッカー好きな人には響きそうなお店！
レジスタの代表格と言ったら
やはりピルロを置いて他に居ないでしょう！
豚魚好きだし、ここは覚えておきます！
キング | 2025年6月6日 07:47さぴおさん、おはようございます。
スポーツダイニングのラーメン店なんて、初めて聞きましたよ。
アルコールは充実してますが、チャーシューやメンマのトッピングが欲しいところですね。
店主はつじ田出身でしたか。
つい最近つじ田に行きましたが、安定した提供何良いですよね。
グロ | 2025年6月6日 08:27こんにちは。
スポーツバーのラーメン店的な感じですか。
なかなか面白いお店ですね。
つじ田ご出身なら味も間違いなさそうですし、サッカーファンには愛されそうです。
ノブ（卒業） | 2025年6月6日 11:32Hola!
以前に近くでランチを探してた時にヒットしましたが違う店に行ってしまいました…
ヨーロッパサッカーの中継でしょうかね 自分も海外サッカーが好きなので興味あります♪ 麺もつけ汁も旨そうですね！
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年6月8日 21:54
どうも、さぴおです
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🍥ポイント
✅動物の円やかさが、こってりと伸びゆく豚骨魚介つけ麺
✅つじ田出身！
✅大画面でサッカー中継やってます
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[点数]
83点 ☆3.8
[アクセス]
『三郷中央駅』（576m）
[休日]
日
[注文メニュー]
濃厚つけ麺 200g 1050円
[並び・システム]
並びなし・食券
[味]
豚骨魚介
本日紹介するのは『SPORTS DINING REGISTA』さん。
店主さんは「つじ田」グループ出身のようです。
RDBのポイントも上々ですのでやってきました。
豚魚好きですしね。
訪問すると地方ローカルっぽい中箱規模の外観。
屋号の横文字から想起しにくい外観。
別に年季が入っているわけじゃないのですが、四角い建物をがそう思わせるのか…
2F3Fは住居スペースで1Fは飲食テナントなんでしょう。
入店すると入口に券売機。
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🟦メニュー
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・濃厚つけ麺 1050円
・あっさりつけ麺 980円
・塩らぁめん 980円
・醤油らぁめん 980円
・油そば 980円
など
つじ田グループ出身ですし、やはりここは濃厚つけ麺1050円を選択。
店内は8割ほどの客入り。
家族連れがメインかな？
地元密着の人気があるように思えるお店ですね。
僕が退店するタイミングには外待ちも生まれていました。
店内で特長的なのはTVの多さ。
サッカー中継を流しています。
屋号にもある『REGISTA』を調べると
「regista」はイタリア語で、守備的な役割を担う、
ゲームの組み立てやコントロールを意識した選手（特にサッカー）を指す言葉。
と出ます。
なかなかサッカーマニアな店主さんですね。
やはり埼玉はサッカー県。
西武ファンとしては野球にも情熱を注いでほしいですが…。
お店としては個人店で職人バリバリというより
適度に家族連れをメインにお店を回すような店作りですね。
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🟦感想
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いかにも濃厚そうな茶褐色のつけダレ。
黄色みを帯びた麺ですね。
つけダレはとろみ、ペカりの強い濃厚動物白湯！
そこに節主体の魚介を加えて、醤油ダレを鮮烈に効かせた濃厚動物魚介ですね
麺はやや黄色がかった中太麺。
もちもちグニンと弾力あり。
ぼくの好きなタイプの麺でした。
美味しく完食へ
ごちそうさまでした
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