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「タイ風マッサマンカレー」@オリエンタルエレファント 高田馬場店の写真タイ風マッサマンカレー(900円)大盛無料
スープ・サラダ・ドリンク・デザート付

2025.5.7 PM12:20

パオンな気分
讃岐うどん 蔵之介が休みやったんでコチラ
指定された席に座り、口頭で注文を済ませる。
ライス大盛、ドリンクはアイスコーヒーでプリ〜ズ
店内ほぼ満席、客層はリーマンとOLで占めており、日本人しかおらん店やね
どうも日本人の客で繁盛しとる店には外人が寄り付かないようにも思える
卓上調味料はナッシング

7分ほどでマッチョマン!
カレーは殆ど粘度の無いシャバ系タイカレー
ココナッツミルクをベースにオリエンタルなスパイスがかほるタイならでわはのチューニング
なんか前回のカオソイ https://ramendb.supleks.jp/review/1805601.htmlのスープとほぼ同様の味わいやね
辛さは甘口〜ピリ辛レベル、日本人向けのアレンジかな?もうチョイ辛味がほしいところ

ライスは日本米的なタイ米でパサ感控えめ、コレも日本人に合わせとるんかな?
ライスの量は300g前後と思われる

具はチキン、ジャガイモ、ニンジン、パクチーが入っている
チキンは適度な歯応えがあり旨し
ニンジンは硬いな〜、ニンジンを煮込む文化は無いのかも?

スープは薬膳的なスパイス感がある
生春巻きサラダは甘辛ダレで割と好み
アイスコーヒーは薄め

グリーンカレーの方が良かったかな?

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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