おはようです。
中細ストレートのチラリズムがエッチィね。
青ネギに覆われ、わずかに見える具材全体がエロっぽいです！

すてぞー | 2025年5月18日 07:39

KOTOさん、こんにちは〜
ますたにスタイルですかぁ〜田町で何度かお世話になったので懐かしい感じがします。今食べたら逆に新鮮な印象受けるかな？

ゴブリン | 2025年5月18日 08:19

Dr.KOTOさん、おはようございます。
良い塩梅の背脂ですね〜。
メニュー表に背脂ご飯🍚というものも発見💡しましたよ。BMします！

グロ | 2025年5月18日 09:58

こんにちは。
〆にいつもの背脂ライスですね。
こちらは大量の背脂に完敗した記憶が😓

ケーン | 2025年5月18日 11:32

あら、こちらもノーマークでしたな。改めてＢＭ。
しかし、見事な背脂絨毯＾＾
が故に、スープがあまり高温でないことを願います。

なべ | 2025年5月18日 12:05

こんにちは。

雪景色のチキンラーメンって感じでしょうか。
佐世保の砦、ダイブめししましたぜ。

glucose | 2025年5月18日 15:05

こんにちは。
背脂の海になってますね。
豚骨じゃなく鶏ってところがこの大量の背脂でもイケちゃうところでしょうか。
ご飯にこのスープをかけても美味しい事でしょうね。

ノブ（卒業） | 2025年5月18日 15:23

こちらもそう言えば長らく営業されてる領域に入ってきましたね。
昔はじめて、ますたにさんを食べた時には衝撃でしたけど、その後ドロドロ濃厚で濃密な味こそ旨し時代に離れてしまい（何度かいったんですがやはり美味しいと思えず）、それ以来ますたに系は食べてないかもです。勿論こちらは独自の味を深めてるでしょうし、改めてどうか食べてみたいですね〜

スージーのなのなQ | 2025年5月18日 17:23

どもです。
ますたにでライスを4杯ってるやつ見ました。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年5月18日 20:38

Dr.KOTOさんこんにちは
以前墨田区に住んでいた頃は一途、職場が日本橋だったときは日本橋のますたに、共にお世話になりました。
途中で味の変化をさせるラーメンに初めて出会ったのがますたにでした。
それ以来、味が変化する、最後まで飽きさせないという事にハマった記憶が懐かしいです。
私もたまには遠征して一途やますたにを食べたくなりました。

さんわた | 2025年5月18日 21:22

こんにちは。

錦糸町に来ると他の店舗が強烈にステキ過ぎてこういう店に中々足を延ばせないという、根源的な問題が内在しているのです

pvs aka duff | 2025年5月18日 22:17

おはようございます！
ぬはぁ、ますたにさん苦手だったなぁ…。
何が悪いってんじゃないですけど、好みに全く合わなかったです…。

雨垂 伊砂 | 2025年5月19日 10:24

この完コピなビジュアルと味。当然ですが、ご主人はますたに出身だそうですｗ
そして、ますたにって田町にあったんですか！全然知らんかったです…。
比較的背脂に耐性強めなおいらですが、このお店の背脂はどうしてかOPPになりやすいんですよ。やけん、背脂をライスにかけて食べたりはしませんでしたし、残ったスープにライス入れたりもしてませんし、当然ながら背脂ご飯なんてオーダーしてませんｗ
スープは背脂が溶けないギリギリの線を突いてますね。流石に徐々に溶けて行きはしますが、食後までしっかり粒が残ってました。技術力を感じます。
錦糸町北口、決して立地に恵まれている訳ではないのに、創業してから早10余年。昼時はたまに行列を見掛ける事すらあります。グランドメニューに人を惹き付ける魅力がある事こそ、その最大の要因でしょう。素晴らしいお店だと思います。

Dr.KOTO | 2025年5月19日 18:49