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平日の正午、店内ほぼ満席。地元の方々から愛されてるんだなぁという印象。「下館ラーメン」なるご当地ラーメンとして町おこしを頑張っているそうで、こちらも認定店です。表題を頼み待つ事10分で着丼。いただきます。スープはシンプルな醤油。麺も昔ながらの中華麺といったところ。下館ラーメンの特長はトッピにありそうですね。「皮入り」とは鶏皮の事。さらに鶏の煮物(あえてこの表現を。鶏チャーシューとは味が全く違ったため。さながら煮物のようなテイストでした)、鶏モツと、これでもかとニワトリさんの部位が入っていました。あとはゆで卵、ナルト、海苔、青菜。コショーで味変。スープがシンプルな分普通に合う。中盤に辛味噌が卓上にあるのを発見。！！！これめっちゃ良い。辛味と旨味がグッと増して旨し。オーソドックスかつノスタルジックでありつつも、個性強めなラーメン。ある意味食べていて面白かったです（笑）ごちそうさまでした！
Mr.Little
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孤独のグルメ
黄門チャマ
麺遊草子
HASH-ROYAL
「下館ラーメン」なるご当地ラーメンとして町おこしを頑張っているそうで、こちらも認定店です。
表題を頼み待つ事10分で着丼。いただきます。
スープはシンプルな醤油。麺も昔ながらの中華麺といったところ。
下館ラーメンの特長はトッピにありそうですね。
「皮入り」とは鶏皮の事。さらに鶏の煮物(あえてこの表現を。鶏チャーシューとは味が全く違ったため。さながら煮物のようなテイストでした)、鶏モツと、これでもかとニワトリさんの部位が入っていました。あとはゆで卵、ナルト、海苔、青菜。
コショーで味変。スープがシンプルな分普通に合う。
中盤に辛味噌が卓上にあるのを発見。！！！これめっちゃ良い。辛味と旨味がグッと増して旨し。
オーソドックスかつノスタルジックでありつつも、個性強めなラーメン。ある意味食べていて面白かったです（笑）
ごちそうさまでした！