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鶏白湯 黒(950円)麺固め。スープは、適度な泡系鶏白湯。黒という事で、マー油使用。後述する麺も相まってか、博多ラーメンのようなアプローチに感じる。麺は、ざっくりとしたストレート細麺。替え玉可能。具は、ネギ・みずな・紫玉ねぎ・鶏肉。鶏肉は、親鳥の炭火焼きのようなもので、ラーメンの具材としてはなかなかのレア物。ちなみにデザートも付いてきました。某サイトだと23:00まで営業しているそうです。
千年
こう
スープは、適度な泡系鶏白湯。黒という事で、マー油使用。後述する麺も相まってか、博多ラーメンのようなアプローチに感じる。
麺は、ざっくりとしたストレート細麺。替え玉可能。
具は、ネギ・みずな・紫玉ねぎ・鶏肉。鶏肉は、親鳥の炭火焼きのようなもので、ラーメンの具材としてはなかなかのレア物。ちなみにデザートも付いてきました。
某サイトだと23:00まで営業しているそうです。