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「特製濃厚塩ラーメン+ミニドライカレー+etc」@濃厚味噌らーめん ぶるんちょの写真27日分。18時過ぎに職場の後輩と訪問する。未食の塩が大変気になったため。

まずは乾杯からはじまり、夜はおつまみメニュー充実なため2、3品頼みながらピールや角ハイ、日本酒で喉をうるおす。話が弾み続け疲れたところでラーメンを注文する。

麺は塩としては太めの縮れ。スープは塩の味わいがストレートに出ていてパンチがありますな。思わず唸ってしまうほどの旨さ。飲んだ後の破壊力がヤバい。細かいところは、もうほろ酔いモードに突入したため、よくわからない。

具材は特にトロホロチャーシューが抜群。味染み良く普通は塩に合わないようなチャーシューではあるが、違和感が全くない。

ドライカレーもスゴいです。スパイスが強いのかと思ったが、日本人向きで抵抗なく食える。ミニなんであっという間に完食、おかわりは必修にしたいところ。

けっこう飲み食いしたけど、胃もたれせずに気持ちいいだけで足取りは軽い。ここのマスターはただ者ではないですね。また行きます。大変ごちそうさまでした‼️

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