2025.5.24昼　担々麺 辛さ4・しびれ4…1200円、パクチー…130円、自家製杏仁豆腐…350円
2025年ラーメン244杯目
店を初訪どころか、追浜も初だし、何気に横須賀市も初。
ゴリゴリのシャッター街ほどではないものの、あまり人流がない商店街の南端に、15時近いというのに行列を生む超人気店。
提供された瞬間から、一気に鼻先まで届く鋭くフレッシュな香り！
その印象を裏切らない、鮮烈な辛さとシビレ！
それをガッツリ受け止める、太く奥行きのあるスープにランダムなちぢれの麺。
これだけでも十分に高品質であるのに、炙った筍をトッピングに採用するなど、個性の確立にも細かく配慮されている。
加えて、この5月から提供を開始したという、杏仁豆腐が猛烈に美味い！
癒される香りのみならず、弾力のある舌ざわりまで、とにかく完食するのが惜しいほど。
商品力だけでなく接客も素晴らしく、古い商店街の端にもかかわらず多くの人が訪れるというのも大いに納得。

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