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79点
96点
76点
84点
85点
コメント
おはようです。
月一回というのは30日間のインターバルを開ける事、月が変わったからと言って10日の間じゃダメでしょ！
ラーメンの点数に野球の結果をプラスしちゃいけんよ～（笑）
すてぞー | 2025年6月8日 07:08こんにちは。
ベイスターズ調子良いですね。
4チームのうちどこがCS脱落するか。
結託して兎と虎を蹴落としましょう。
glucose | 2025年6月8日 08:40>>すてぞーさん
ダメですか？。
気持ち的には+10点の96点なんですけどね。
あっ！いま気が付きました。
バウアーの背番号は９６！！！。
やっぱり96点には変更しなければ（笑）
めでかや | 2025年6月8日 09:35月イチ麺活ご苦労さまです。
しかもハマスタで勝利とは！2度おめでたい🎉🎉
もしバウアー加点があれば、96点の絶品ですね😆👍✨
あたと_13号 | 2025年6月8日 09:35>>glucoseさん
虎さん、負けへんね？？？。
実は、今回のラーメンはハマ女さん３名も同行してくれて
４人掛けテーブル席にピッタリ！。
女性陣の評価も上々だったことを付け加えさせていただきます。
めでかや | 2025年6月8日 09:42>>あたとさん
せっかく横浜まで行くならラーメンもって感じで
予習していくんですよねｗｗ。
ただ清湯を謳うには濁ってましたね。
厨房は見えませんでしたが、昼営業の終わりに行ったんで
スープの煮込まれる時間が長かったのかも？。
開店時にはもっと澄んでいたのかも知れませんね。
他の方の画像をみるとそんな気がしましたわ。
めでかや | 2025年6月8日 10:11今年の交流戦は、セパ拮抗してますね。どこも抜け出さない。
閑話休題。豚骨清湯は、月やと言う福岡のお店が「クリア豚骨」を名乗り東京でも店舗展開してまして、銀座とか広尾にもお店があったような。弱火でコトコト炊くだけ、本当に綺麗な清湯なんですが、当然豚骨らしいダイナミズムが全然出てくれない。このお店は、多少沸かしてる感じですね。旨味を優先するか、清湯さを優先するか、未だ手探りな部分があるのかも知れません。
Dr.KOTO | 2025年6月14日 15:05>>KOTOさん
うちだけ勝てば良いものを（笑）。みんな仲良く負けちゃって・・・。
さすがはKOTOさん、的確な推測だと思います。
少々、見た目に拘っていたようです。
私は清湯でなく単純に鶏ダシが好きだったみたい。
ラーメンはスープの色や透明度じゃない、味なのね！。
これは人も一緒かな
『生まれた所や皮膚や目の色でいったいこの僕の何が分かるというのだろ♪』
THE BLUE HARTS 騎兵隊より
めでかや | 2025年6月15日 22:39
今日行ったのは京急黄金町近くの『自家製麺かつらさん』。察しが良い方は分かると思いますが当然の如くハマスタ観戦前の腹ごしらえとなります。
さて、このラーメン屋さん”豚骨なのに清湯だと！”確認してまいりました。
結果：しっかりと豚骨の味がします。しかし清湯かと言われれば？？？。
確かに白湯ではないが鶏清湯などと比較したらその透明度は明らかに低い（画像参照）。
まぁ、コッテリでなくサッパリ系の豚骨なので個人的には好きなんですけどね。
期待していっただけに少々ガッカリ。
その反面、自家製の細ストレート麺は低加水であり期待以上に美味い。
また雲吞も皮が美味しい。当然、麺同様自家製であろう。
叉焼は肩ロースと思われ、油少なめで肉の食感、味を楽しめて高評価！。
何点にしよっかな？。
スープから判断すると私の中の平均点：84点。
価格：若干高い気もするが叉焼も雲吞もたっぷり入っているし±0点。
具材加点：麺+1点、雲吞と叉焼で+1点。
試合内容：バウアー1失点121球の完投で日ハムに2：1、見事勝利！
（+10点くらいしたいところだが、これはなし(^^ゞ）。
合計は86点でした。
試合後はベイスターズファンとの祝勝会で大満足な一日となりました＼(^o^)／。