Item: 江川亭 八王子北店
Rating: 80
Author: けんちゃんラーメン新発売

80点

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★
麺　：★★★★★
具　：★★★★
個性：★★★
調味：★★★
種類：★★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★★
清掃：★★★

メニューアップします。
撮ってませんが他にもサイドメニューあり。

火曜日、昼過ぎでそこそこ混んでます。

スープは濃厚でチャッチャ系の脂が浮いている。
あまり他では食べたことない味だが、おいしい。

麺は太麺と細麺が選べる。
太麺は実際は中太ストレート。
小麦感が強く腰があって良い。

焼豚は柔らかい。
その他は普通。

油麺も食べてみたい。