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平日の11時半過ぎ、店内ほぼ満席、後客多数で行列ちょうどタイミング良く待ちなしで座れた。鳥中華一択で注文する。その間説明書を見てるとどうやら元々賄いのようだ。注文すると番号札を受け取る。スープは鶏ガラベースで甘さがあり、ピリ辛で、柑橘系がほんのりするちょっと複雑な和風味麺は卵麺の中太りちぢれ麺。このラーメンはスープが抜群に美味い。刻んだノリが絶妙にマッチしていく。美味い!
ちょうどタイミング良く待ちなしで座れた。
鳥中華一択で注文する。その間説明書を見てると
どうやら元々賄いのようだ。注文すると番号札を
受け取る。
スープは鶏ガラベースで甘さがあり、ピリ辛で、柑橘系がほんのりするちょっと複雑な和風味
麺は卵麺の中太りちぢれ麺。このラーメンはスープが
抜群に美味い。刻んだノリが絶妙にマッチしていく。
美味い!