Item: らーめん穀雨
Rating: 86
Author: たいはくさん

86点

6/28訪麺🍥

所用で渋谷にきたのでランチ訪問。
場所は渋谷の裏側といえばいいでしょうか。セルリアンタワーの裏っ側。
看板ありますが分かりづらいので並んでいる自販機を目印に🪧
オススメと書いてある醤油ラーメンを選択。
腹ペコなのでご飯もつけときました🍚

店内ぱっと見は渋谷のカフェ様な内観ですが、氷見煮干の箱が積まれており店内の匂いはほんのり煮干しの良い香り。
なんて思ってたらいざ着丼。
整列した焼豚に雲呑が５つ、メンマに青菜、麺はストレート細麺でノスタルジックな中華そばといった感じ🍜
清湯な醤油スープは優しい味わいですが、奥に煮干しの滋味を感じる旨スープ👍

そしてトッピングの焼豚と雲呑が非常に美味。
焼豚は噛みごたえがあり甘めの味付け。雲呑も豚と生姜の風味良く存在感あり🫚

本日のきまぐれごはんは豚肉と高菜炒めごはん。醤油スープを継ぎ足して完食。

暑さで滝汗でしたが良い塩分補給になりました✌️
ごちそうさまでした😋