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「つけナポ」@横道の写真7月 平日の夜こちらへ
先客2名 後客1名
先払い 店主さんのみなので大人しく待ちます
1100円 平日割りで1000円 トレーに入れます

厨房では、炒める良い音


つけ麺用の麺は、モチモチしていてしんなりとした触感が心地よく、意外に満足感がある
一方、つけ汁自体は酸味と鶏の甘味がしっかりしているものの、やや塩気と旨味が足りない印象です。

また、ナポリタンとして少し物足りないと言った感じ。ただ、具材自体にはしっかりとした塩味があったようですが、それが麺全体とうまくバランスを取れなかったようです。

チャレンジな面賛成できますが、正直やや消化不足、ごちそうさまでした

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