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横道さんに訪問しました😊一推しだと言う表題をオーダーしました。豚汁とはありそうで無かったなぁ😊豚骨スープは呼び戻しなので、かなり熟成が進んでいるようだ。動物系の旨味に味噌の旨味が合わさるのだろうか?と思っていたが…。店内は店主さんの趣味だろうか。雑貨類やポスター、ドラゴンボールのフィギアが飾られていた。個人的にもなかなか好みだ😊着丼してスープを一口飲んでみると…。なんか凄い…。動物系と味噌とゴボウ等の根菜類の旨味がバケモン級にする😅こりゃ、うめぇ～😋辛味噌とは言っても程よい辛さで飲みやすい。麺は中太麺でスープとの相性は抜群👍トッピングは低温調理のチャーシュー、刻みチャーシュー、ゴボウ等…。珍しいところで豆腐。まぁ、豚汁だから😄味玉は黄身の半熟加減が絶妙だった。替え玉は細麺になるが、細麺でも悪くない。豚骨、鶏白湯とあって、色々試したくなった。頻繁に行ける距離ではないが、また訪問したくなったな。ご馳走様でした。
こちら家系なんですよね？ 辛味噌豚汁でも高得点！流石ですね。
Beckyさんどうもです。 家系ですか?知らなかったです。 豚骨と鶏白湯の二刀流って店の説明書きにありました。 豚汁は私も好きなもんで…😅
ゆう。
よっしーＲ
帰りに１杯
LIE LIE LIE
yumrmn
一推しだと言う表題をオーダーしました。
豚汁とはありそうで無かったなぁ😊
豚骨スープは呼び戻しなので、かなり熟成が進んでいるようだ。動物系の旨味に味噌の旨味が合わさるのだろうか?
と思っていたが…。
店内は店主さんの趣味だろうか。
雑貨類やポスター、ドラゴンボールのフィギアが飾られていた。個人的にもなかなか好みだ😊
着丼してスープを一口飲んでみると…。
なんか凄い…。動物系と味噌とゴボウ等の根菜類の旨味がバケモン級にする😅
こりゃ、うめぇ～😋
辛味噌とは言っても程よい辛さで飲みやすい。
麺は中太麺でスープとの相性は抜群👍
トッピングは低温調理のチャーシュー、刻みチャーシュー、ゴボウ等…。珍しいところで豆腐。まぁ、豚汁だから😄
味玉は黄身の半熟加減が絶妙だった。
替え玉は細麺になるが、細麺でも悪くない。
豚骨、鶏白湯とあって、色々試したくなった。
頻繁に行ける距離ではないが、また訪問したくなったな。
ご馳走様でした。