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コメント
こんばんは
7周年おめでとうございます！
こんな暑い日にビッタリのですね！
海鮮仕様の豪華版！
キング | 2025年7月7日 22:33こんばんは〜
🚌さんのホームでしたっけ？😊
すったては冷や汁なんですねー
NORTH | 2025年7月7日 23:10こんにちは。
厚い日には海鮮冷やしはありがたいです。
麺の調整できればさらに点数UPしそうですね。
glucose | 2025年7月8日 08:10こんにちわ～
7周年なんですね～。
ご無沙汰しちゃってますので、近々行ってみます！！
たく☆ | 2025年7月8日 09:45こんにちは。
海鮮たっぷりの冷や汁とは魅力的ですね～！アサリのエキスも感じる冷や汁なんて最高じゃないですか＾＾
poti | 2025年7月8日 10:32どもです。
昔からの課題店でしたが７周年とは。
新座は行こうと思えば行ける場所なのに、
最近気が付きました。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月8日 11:04㊗️7周年
バスさんのホームでもありますね。
具沢山のすったて。美味しく涼めそうです。
おゆ | 2025年7月8日 13:23こんにちわ～！
今朝、昨日来ていたのに気づきましたｗ
昨日も居たので言ってくれれば後からでも行ったんですが。てか、車ですもんね。
もし電車バスで来られる時は教えてください。
バスの運転手 | 2025年7月8日 17:11おはようございます^^
7周年おめでとうございます。
周年にふさわしい豪華なすったてですね。
麺が変わったら大台行っちゃいそうですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2025年7月9日 05:03おはようございます
ホタテに海老と豪華な麺ツ達ですね。
今年は自分も何処かで『すったて』頂きたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2025年7月9日 09:17
㊗️7周年おめでとうございます🎉
7周年記念で冷や汁を提供しているとの情報を入手して早速訪問です。
約半年ぶりの訪問で店主さんに7周年のご挨拶をしてから券売機で【7周年記念限定】特製海鮮冷や汁つけ麺 1500円をポチッとします。事前に上がっていたレビュー情報で麺がボキボキで硬いとの情報を知っていたので、麺茹でやわめでお願いしました。
今日も暑かった💦
来る時に乗った時の車外の温度計は40℃でしばらく走っても37℃とかなり外気温は暑いですが、店内は最新の大型の業務用の空調が効いていて快適です😊
程なくしてご対麺です。
特製なのでめっちゃ豪華なすったてです。
やっぱり暑い日には冷や汁(すったて)が食べたくなりますよね。しかも今回は海鮮仕様との事で楽しみですよね〜♪
それでは豚チャーシューから頂きます。
豚チャーシューは濃いめの醤油味でホロトロな柔らかタイプでめっちゃ旨い😆
次に麺を奥から引っ張り出して冷や汁に付けて頂きます。
麺は、全粒粉入り中太麺タイプ。
やわ茹ででお願いしたけど、麺が高級でしっかりしているから冷水で〆るとキュッと引き締まった弾力がある美味しい麺。濃厚なつけ汁には合う美味しい麺なんですけど、冷や汁にはもう少し柔くて細い麺の方が合うと思います。
冷や汁もキンキンで、味噌をベースに胡麻の香ばしさとわずかな酸味に茗荷が利いたウマウマな冷や汁、アサリのエキスも感じる海鮮仕様でめっちゃ旨いです。
具は、麺側に海苔、鰹節、海老、ホタテ、糸唐辛子、かいわれ、メンマ、味玉、豚チャーシュー。
つけ汁側に輪切りのキュウリ、大葉、茗荷、白ごま、桜エビ、あさり。
暑い日にぴったりな海鮮たっぷりのすったて風冷や汁🤩あさりも効いて、これはマジで旨いぞ～😍
これは細麺が柔らかい平打ち麺で食べてみたいですね。
麺が強いので、麺はかなり柔めでお願いする事をおすすめします😋
美味しいすったてご馳走様でした😋