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6月27日（金）、ランチで訪問です。スープは醤油。店舗数拡大により最早特別感は無くなったが、鴨出汁を求めて訪問。初めてこの屋号でつけ麺を頂いた。美味しいのは間違い無いが、駄舌には鶏出汁と大きくは変わらない印象を受けた。つけ汁のため、塩味など刺激が強めだからだろうか。麺は中細麺。つけ麺にしては細身のフォルム。シャバ系スープにはこれが絡む。色味は灰色がかっており、全粒粉だろう。香ばしく感じられるのは見た目故か。トッピングはチャーシュー、ネギ。チャーシューは鴨で少しねっとりした食感がいかにも感がある。ごちそうさまでした。 待ち行列：空席1割訪問時刻：12:25食始時刻：12:30
バフ
ikasan
ひぐま
りるは
meak_noodles
FUMiRO
スープは醤油。
店舗数拡大により最早特別感は無くなったが、鴨出汁を求めて訪問。
初めてこの屋号でつけ麺を頂いた。美味しいのは間違い無いが、駄舌には鶏出汁と大きくは変わらない印象を受けた。つけ汁のため、塩味など刺激が強めだからだろうか。
麺は中細麺。
つけ麺にしては細身のフォルム。シャバ系スープにはこれが絡む。色味は灰色がかっており、全粒粉だろう。香ばしく感じられるのは見た目故か。
トッピングはチャーシュー、ネギ。
チャーシューは鴨で少しねっとりした食感がいかにも感がある。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:25
食始時刻：12:30