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「つけ麺(中)」@本枯中華そば 魚雷の写真出汁の効いたスープで魚粉がふんだんに使われている。麺はもちもちの中太平打ち麺。丁寧な盛り付けに麺とスープの絡み方などバランスが良い。店員さんの対応も素晴らしい。スープ割は声をかけて作ってきてくれるが、これがただスープを入れただけのものではなく美味しい。ゆずの香りが広がる。
ごちそうさまでした!

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