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「禁断らーめん」@らーめん小僧 名古屋錦店の写真2025.8.6昼 禁断らーめん…1190円
2025年ラーメン313杯目
昨年5月に新福島の本店で食べて以来、ロンモチで禁断をオーダー。
ココイチがM&Aして、すぐお膝元の名古屋に出店したのは嬉しい展開。
確かに超濃厚だが不必要に味を強くせず、グイグイ食べ進めたくなる頃合いに留めてあり、こう見えて何方にも薦めやすい一杯。
長方形断面で平打ち気味の太麺が、強烈なスープに負けじと存在感を発揮。
卓上アイテムでは、個人的にべちゃ高菜がオススメ。
終盤になるにつれ若干ダレ気味になる味を引き締めてくれる。

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