●2025年8月12日(火) 雨 12:12訪問 12:38着膳。

●2025年123杯目(8月10杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が27℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市旭町45 高崎タカシマヤ 6F（高崎駅西口）にある『遊彩食』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、正面奥にあるテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。

●店内は、適度な音量のBGMが流れていて良い雰囲気がしました。

●店員は、男性が親切丁寧に切り盛りをしていました。

●今回は、「ミニラーメン&ミニ海鮮丼セット1,430円」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。

●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると26分後に発注した「ミニラーメン&ミニ海鮮丼」が着膳しました。

●ミニラーメン&ミニ海鮮丼は、ミニラーメン＋ミニ海鮮丼＋野菜サラダがセットでした。

●ミニラーメンは、麺の上にチャーシュー、メンマ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とミニ海鮮丼を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、少し濃いめのあっさりした醤油スープで美味しかったです。

●海鮮丼は、酢飯の上にマグロ、サーモン、玉子焼き、ガリが盛り付けてあり、山葵醬油を付けて食べたら美味しかったです。

●野菜サラダは、レタス、胡瓜、玉ねぎ、ミニトマト、コーンが鮮やかに盛り付けてあり、ドレッシングとの相性が良くて美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらスープ割りを全部飲み干しました。

●代金の支払いでd払いが使用できるので大変便利だと思いました。

●美味しいランチセットを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：太麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：濃い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(3.5)★★★☆