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スープの旨さが際立つ"煮干し系中華そば"で 新潟･燕三条の名物 "背脂煮干"の全部のせ"特製" スープに漂う瀬戸内海産を中心とした"煮干し"の風味と コクのある豚背脂の甘みが惑うことなく超融合 飲んだ後にもお口の中に旨みの余韻が残って 次を欲してしまうタイプ 麺は三河屋製麺特製の国産小麦100％の"中太麺" スープにもよく絡んでマイウーですよ特製の具材は"チャーシュー"に"メンマ"に"岩のり"に"玉ねぎ" "チャーシュー"は肉肉しい感じのタイプ "岩のり"は煮干し成分と融合して海の香りがふわっと膨らむ感じ "玉ねぎ"が秀逸で シャクシャク感がスープにアクセントを加えてくれていい感じ
jkw127
ksih
kamepi-
Sekギタ
ロベルト
スプーナー®
特製の具材は"チャーシュー"に"メンマ"に"岩のり"に"玉ねぎ" "チャーシュー"は肉肉しい感じのタイプ "岩のり"は煮干し成分と融合して海の香りがふわっと膨らむ感じ "玉ねぎ"が秀逸で シャクシャク感がスープにアクセントを加えてくれていい感じ