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「ワンタン麺醤油」@らぁ麺 辰丸の写真🍜
#らぁ麺辰丸

ワンタン麺
スーパードライ缶

2025年6月30日
旧月からリニューアル
大森にある円月と天辺月の姉妹店
大元は新橋の水炊き居酒屋だったと思う

チケットを渡す時
醤油か塩
麺の量を聞かれます
初見なので醤油で麺量は普通
背脂ラーメンは飲み屋街では鉄板よね

国産豚鶏を7時間かけて炊いたスープ
中細ストレートと言えば菅野製麺さん
鹿児島県産のもも肉レアチャーシュー
ワンタンは長ネギ生姜とシンプル
珍しい芽キャベツよほろ苦さ

しかしどこかで食べたこの味
このスープの味どこだっけな?

美味しかったです
ごちそうさまでした♪

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