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浅草橋での所用を済ませノープランだった昼食を模索。 ふと、自称「日本一ラーメンを食べた男」のO氏がSNSで紹介してたお店が近いことに気付き向かってみる。 浅草橋駅から5分ほどの『熊公』に訪問。 こちらは普通のラーメンメニューもあるが、店頭のガラス戸にも書かれているように「ジャージャー麺」を売りにしているお店で創業して60年近い老舗店。 店内は初老過ぎの女性とその娘さん?の二人で切り盛り。 なかでも人気だとされる「半カレー・ジャージャー麺セット(コーヒーゼリー付)」を注文。 程なくして着丼。 程好く冷えた麺の上にはタップリのもやし・きゅうり・肉味噌。 これらの具材をよ~く混ぜて準備完了。 特製味噌ダレはピリ辛の中に甘さがあり、プリプリの麺によく絡みクセになる美味しさ。 麺量も普通盛りで他の1.5倍ほどありボリューミー。 スパイシーなカレーライスはカレー粉に「ナイル商店」の「インデラカレー」を使用、肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじんも大きめで食べ応えがある。 両者とも美味しく完食。 食後に手作りと思われるビターなコーヒーゼリーを頂き、ごちそうさま。https://chiharu0122akane0409.livedoor.blog/archives/29478202.html
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