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湯島で冷やし坦々!#阿吽白胡麻サクサク冷やし担々麺、辛さ2、痺れ3じゃ🍜9月7日日曜日18時20分、先客多く席9割埋まり、25分着丼。残暑にぴったりの最初から冷えてる白胡麻担々麺。恐らく夏季限定メニューかと。黒胡麻も選べるらしい。前回までと違って辛さを控えめにしたからか、胡麻の濃厚さと野菜のサッパリさが心地よい。肉もそぼろだけでなく鶏肉が4枚載ってて豪華。味変で付け合わせのアーモンド油ダレを投入だ。個人的にはいつもの汁なしの醤油が効いた味の方が好み。
白胡麻サクサク冷やし担々麺、辛さ2、痺れ3じゃ🍜
9月7日日曜日18時20分、先客多く席9割埋まり、25分着丼。
残暑にぴったりの最初から冷えてる白胡麻担々麺。
恐らく夏季限定メニューかと。黒胡麻も選べるらしい。
前回までと違って辛さを控えめにしたからか、胡麻の濃厚さと野菜のサッパリさが心地よい。
肉もそぼろだけでなく鶏肉が4枚載ってて豪華。
味変で付け合わせのアーモンド油ダレを投入だ。
個人的にはいつもの汁なしの醤油が効いた味の方が好み。