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「プレシーズン味噌 炒め野菜あり 半麺」@麺&cafe Coi.Coi.の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【再開決定】

*店
無期限の休業予定だった此方『麺&cafe Coi.Coi.』さんへお邪魔してみた。
店主療養後の再開が決定したそうだ。
先ずはおめでとうと言いたい。
オーダーは表記だ。

*ビジュアル
味噌スープにタップリの炒め野菜、マンメに煮豚が載って到着だ。
半麺なのでビジュアル的な迫力には欠けるが、十分な物量だ。

*スープ
キレのある味噌ダレが味の中心だ。
ヤサイが多く含まれており塩気の後ろにコクが備わる。
グビグビがとまらない類だ。

*麺
太縮れの中華麺は強力粉を使用したと思われ、風味が強くスープに負けてない。
ヤワなのでそれ自体にスープが浸み込みそれだけで美味い。

*具材
野菜炒めはスープと一緒にいただく。
極太マンメは一文字。
煮豚は炙られたバラ巻きだ。

*総評
麺少な目でもかなりのボリュームのある一杯だ。
再開決定ありがとうなのでR。

ごちそうさまなわけだが

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コメント

またいつか行けそうで良かったのだが。

不死身のてっちん♂ | 2025年9月15日 18:56