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今週の週替わり限定メニュー！冷製のカレーラーメンは本当に珍しいがこの麺は特に出来映え。エスニックなカレーの旨味とレモンやレモングラスの爽やかな酸味が凄く爽やかで素晴らしい！辛味は無く、コクと酸味と甘味のバランスが良く麺の強いコシと各夏野菜の食感が楽しい！！特にプリプリの海老とヤングコーン・もやし等とバラエティ豊かである。黄色い汁が旨い！カオソーイも如く細い乾麺も入っていて食感にアクセント！ココナツミルクのマイルドさと爽快な酸味がエスニックな風味を醸し出し此方ならではの旨さを表現出来ている。。。後半は卓上の激辛注意の唐辛子ブレンド粉を振り掛けて食す！良い感じの辛味が足されて旨い。明らかに他店のカレーラーメンや冷やし麺メニューとは一線を画すオリジナリティー溢れる冷製創作麺となっていた。。。ご馳走様！
こんばんは！ うっわ、これ美味しそう！！ コチラはチェックしてますが、遠くて行けてないです…
雨垂伊砂さん、こんばんは！ コレ！中々美味しかったですよ～！！ こういう期間の短い限定って自分の活動エリアしか行けないですよね。 自分も雨垂伊砂さん活動方面に羨ましい麺が沢山あります。。。
４門
４門
じぇいびー
Colt45saa
82点
86点
84点
86点
81点
冷製のカレーラーメンは本当に
珍しいがこの麺は特に出来映え。
エスニックなカレーの旨味と
レモンやレモングラスの爽やかな
酸味が凄く爽やかで素晴らしい！
辛味は無く、コクと酸味と甘味
のバランスが良く麺の強いコシ
と各夏野菜の食感が楽しい！！
特にプリプリの海老とヤング
コーン・もやし等とバラエティ
豊かである。黄色い汁が旨い！
カオソーイも如く細い乾麺も
入っていて食感にアクセント！
ココナツミルクのマイルドさと
爽快な酸味がエスニックな風味
を醸し出し此方ならではの旨さ
を表現出来ている。。。
後半は卓上の激辛注意の唐辛子
ブレンド粉を振り掛けて食す！
良い感じの辛味が足されて旨い。
明らかに他店のカレーラーメン
や冷やし麺メニューとは一線を
画すオリジナリティー溢れる
冷製創作麺となっていた。。。
ご馳走様！