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大変混雑している中入店、2人だったため、隣にあるテーブル席。座れるならいいかと思いきや………あれ？？店内が臭い。なんというか、動物の糞のような匂いが…さすがにこれは…ってレベル。自分が敏感、というわけでもなくわかりやすい臭さ。一旦臭いはスルーしてラーメンを待ってしばらくして、着丼。いただきます。スープは濃いめというよりかはあっさり、優しい味わい。そこに節系の風味が漂い、醤油感が出る。とてもおいしい。麺は細め。スープが絡みやすく、柔めでおいしい。このなかスープに浸かっているネギの食感も合う。コショウで味変をすれば、パンチが増えておいしい。チャーシューはトロトロ系。好みでおいしい。本当に大勝軒系の味である。スープは少し残して完食。とてもおいしくてまた行きたいとは思うけど、次からは例のテーブル席ではなく、カウンターの厨房が拝めるいい匂いの神席に座りたいなぁ。ごちそうさまでした。
多分ラーメンマニア
高く実る
ヨオ
スリーピングキャット
さぴお
店内が臭い。なんというか、動物の糞のような匂いが…
さすがにこれは…ってレベル。自分が敏感、というわけでもなくわかりやすい臭さ。一旦臭いはスルーしてラーメンを待ってしばらくして、着丼。
いただきます。
スープは濃いめというよりかはあっさり、優しい味わい。そこに節系の風味が漂い、醤油感が出る。とてもおいしい。麺は細め。スープが絡みやすく、柔めでおいしい。このなかスープに浸かっているネギの食感も合う。コショウで味変をすれば、パンチが増えておいしい。チャーシューはトロトロ系。好みでおいしい。本当に大勝軒系の味である。
スープは少し残して完食。とてもおいしくてまた行きたいとは思うけど、次からは例のテーブル席ではなく、カウンターの厨房が拝めるいい匂いの神席に座りたいなぁ。ごちそうさまでした。