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「つけ麺 中盛 味玉」@鎌ヶ谷 製麺堂てつの写真少し前に入店。

この店は何度も行ってるが、食べたことないつけ麺をオーダー。機械で注文したら隣の機械でお支払い。
時代も便利になった!!!!

店内は接客の活気があり、繁盛してる。

結構時間経ってから着丼。レアチャーシューがとても美味しそう。
いただきます!!!!
まずはつけ麺だろっていう太麺をつけ汁にくぐらせ、啜る。美味い!!!!
濃厚な魚介豚骨の旨味がピカァァァァァンと脳に届く。
中盛りにしてよかった〜とここで思った。
味玉もトロットロでおいしく、低温調理のレアチャーシュー。これうんめぇ!上品な肉の旨味が噛めば噛むほど出てくる。すごく美味しい!
ごちそうさまです!

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