2025 9/17(水)　19:50 5割位

近所の立ち飲みで飲んだ後で向かってみました。事前調べでミニがあったので充分かなと思っていたけど、店舗に到着すると垂れ幕のメニューにはミニは消されていたので少々迷ったけど、いけるだろうと思い入店しました。
入ってすぐに券売機がありましたがQRコードで支払う事も出来るんですが、そのためには隣の端末からスマホで読み込んで、その中でメニューとトッピングも選択する初めての注文の仕方でトッピングを考える時間が無くて戸惑いましたが「ニンニク少しヤサイ普通脂増し」を選択して決済すると食券が出てきてそのまま店員に渡すと半分位空いてる席の中からお好きな席にどうぞと言われたので厨房近くに座りました。カウンターもあるけどテーブル席もあるので学生風の方たちなん組かいました。
席の前にPOPがありトッピングの仕方が書いてあるけど、スマホで注文だからあまり意味は無いなと思ってしまいました。
10分ちょいで着丼。豚は大きい物が一つ脂に入ったほぐしも少々入っていて、ヤサイは完食を心配して普通にしたので少なめです。麺は固めでゴワゴワでヤサイを早めに食べきってしまったのでほぼ麺のみだけど微乳化のスープにお酢が合ったのですき焼きなども楽しみながら完食。
表記の250gもあったのかなと思いながら飲んだ後でも止まること無く食べきれてしまいました。
因みにミニは口頭で変更出来るようでした。