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2025年10月6日(月) 12:10 前客8後客4 食べログ3.67地下鉄千代田線町屋駅下車徒歩3分。新潟に本店のあるお店のようですが、新潟のご当地麺の麻婆麺を食べたことがないので麻婆にするか担々にするかちょっと迷いましたが。海老寿久担々麺に決断。券売機にて現金で購入し、しばらくして到着見た目からいい感じですね。スープは海老と芝麻醤が絶妙なマッチングでピリ辛で濃厚な味わいが食欲を掻き立てます。具は肉味噌とネギ2種と海老の頭とシンプルですが、スープが良かったし中細のやや柔らかめのストレート麺が良く絡み満足度高め。食べてる途中に追いリゾットが到着し、麺を食べ終えた後に肉味噌と残ったスープをリゾットの椀にたっぷり入れたらチーズの味をあまり感じず、海老の味に少し支配されちゃいましたけどトータルでは満足度の高い担々麺が頂けてなかなか良かったですね。
スプーナー®
鶏白湯大好き
インタラクティブ・セールス麺
G
@naonaru.
地下鉄千代田線町屋駅下車徒歩3分。
新潟に本店のあるお店のようですが、新潟のご当地麺の麻婆麺を食べたことがないので麻婆にするか担々にするかちょっと迷いましたが。
海老寿久担々麺に決断。券売機にて現金で購入し、しばらくして到着
見た目からいい感じですね。
スープは海老と芝麻醤が絶妙なマッチングでピリ辛で濃厚な味わいが食欲を掻き立てます。
具は肉味噌とネギ2種と海老の頭とシンプルですが、スープが良かったし中細のやや柔らかめのストレート麺が良く絡み満足度高め。
食べてる途中に追いリゾットが到着し、麺を食べ終えた後に肉味噌と残ったスープをリゾットの椀にたっぷり入れたらチーズの味をあまり感じず、海老の味に少し支配されちゃいましたけど
トータルでは満足度の高い担々麺が頂けてなかなか良かったですね。