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半チャーハンは、しっとり寄りの食感。軽い油と玉子のコーティングがなされている。塩加減はジャストで丁度良い。具は、刻み葱。なると。玉子。刻んだチャーシュー。分量は少なめだが、麺とセットで食べるには丁度良い。