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「水餃子(429円)」@宇味家 JR宇都宮駅構内店の写真茹で湯に浸されて提供されます。
 醤油、酢、ラー油を焼餃子のように皿にタレを作っていただくか、それとも茹で湯の中にぶち込んでいただくか…?
 アタシャ、茹で湯の中にぶち込んでいただきました。
 厚めの皮のモッチモチ感が強調されて、美味しくいただけました。

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