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「フライ餃子(495円)」@宇味家 JR宇都宮駅構内店の写真餃子というと、焼き、揚げ、水はよ~く見かけますが、そこに「フライ」という第四の餃子をいただきました。
 カリッとサクッと歯応えのいいフライです。
 その中には、焼餃子で使用される餃子が収まってます。
 美味しい餃子ですが、この餃子はソースでいただくことにちょいと違和感を感じたりしてね。

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