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ラーメン並(900円)麺固めスープは、ずっしりとした重めのバランス。塩味は強いのだが、醤油感は穏やか。麺は、中細ストレート。酒井製麺の麺箱有りだが、家系スタンダードからは、やや外れた麺な印象。具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ちなみにライス無料のよう。武蔵家は横浜ラーメン 武蔵家 大井町店以来、18店舗目の訪問でした。
千年
OKG12345
ジン１９７１
こう
shimajirou
ぬこ＠横浜
スープは、ずっしりとした重めのバランス。塩味は強いのだが、醤油感は穏やか。
麺は、中細ストレート。酒井製麺の麺箱有りだが、家系スタンダードからは、やや外れた麺な印象。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。ちなみにライス無料のよう。
武蔵家は横浜ラーメン 武蔵家 大井町店以来、18店舗目の訪問でした。