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「清湯醤油らーめん(950)」@ハマカゼ拉麺店の写真2025年 305杯目 10/29(水) 昼にお伺い

JR根岸線など関内駅から3分ほど、横浜文化体育館=ぶんたい の眼の前、5〜6階建て小規模マンションの1階にあります。
外観、ベージュ色とネイビーブルーのテーマカラー、壁がベージュ、店名がネイビー、白地の立ち看板、大きなガラスの壁、ドア、かべに文字ベースのメニュー掲示あり。
入店し、右手に券売機、もっとも基本と思われる標記を選択、店内待ち3名に接続、5分ほどで着席、券を出します。
店内、コンクリート感?ベージュ・木のシンプルモダーン的な感じでちょっとおしゃれ。
店員さんは、おじさま1名、おねえさん2名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 しっかり美味しい。でもちょっとぬるかったのが残念。お店作成?
麺(5):+2 中細カール麺。
具(5):+3 煮豚もも2穂先メンマ小松菜。豚しっかり感でおいしい。
居心地(5):+1 お店の内装はシンプルモダーンで気持ちいい、お忙しいので店員さんのがちゃがちゃ感がちょっと残念。
感動(5):+1 基本おいしい、最初のスープの温度が引きずってしまいます。
総合(5):+2 しっかりおいしい。
81点

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