2025年11月2日(日)　11:02 食べログ3.66
東急大井町線中延駅下車徒歩12分くらいにあるお店
10:45到着、開店してから食べ終わって外へ出るまの時点で前客2後客23 日曜ということもあると思いますが結構混んでますね。寿々喜家出身のようですから楽しみなお店です。
開店し店内に入り左手に券売機で現金にて食券を購入。
店員さんに食券を渡し好みを聞かれましたので普通でお願いしました。
少ししてラーメン到着。
スープは鶏油が多めに浮いていてバランスタイプではありますが旨味がしっかりと出ている豚骨醤油で、あっさりではあるけれどコクがあるもの。食べ終わったあと口がカピカピするぐらい油の層は厚め。
麺はモチっと食感の良い酒井製麺の短めの中太麺で湯で加減バッチリ。
野菜不足なので別皿で提供されたほうれん草を途中で入れ頂く。
チャーシューは柔らかめのバラチャーシューと海苔３枚とネギ。
家系は神奈川県だけ食べてればいいやなんて以前は思っていたが、最近は割と柔軟になってきたので行かなきゃ恥ずかしいだろというお店とくに都内や千葉では頂きたいと思う。
こちらいずみ家、なかなかいい家系ラーメンでした。